Zur Startseite
Vorspeise

Rindfleischsalat

20 min Zubereitungszeit
10 min Kochzeit
624 kcal pro Portion
Leicht
Deutsche Küche
International
Zutaten
Auswahl aufheben
Mehr zu unserem nachhaltigem Sortiment
Angebote der Woche zum Blättern
Zubereitung
Für das Dressing: Balsamico-Essig, Olivenöl, Honig und Senf miteinander glatt rühren. Mit Salz, Pfeffer abschmecken und kalt stellen.
Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Gewürzgurken in Würfel schneiden. Petersilie grob zerhacken. Apfel waschen, vom Kerngehäuse befreien und in dünne Scheiben schneiden. Alles zusammen mit dem Mais in einer Schüssel vermengen.
Rumpsteak trocken tupfen und in Streifen schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Rindfleischstreifen scharf anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Anschließend zum Salat hinzugeben.
Dressing über den Salat geben und alles gut vermengen. Anschließend servieren.
Keine Rezepte mehr verpassen! Jetzt zum Newsletter anmelden.
Newsletteranmeldung
Nährwerte
Brennwert 581kJ /139kcal
Fett 8g
davon gesättigte Fettsäuren 1g
Kohlenhydrate 5g
davon Zucker 4g
Eiweiß 8g
Salz 1g

Alle Rezepte

Mehr

Weitere Rezepte nach Kategorien finden

bis 30 min Leicht Deutsche Küche Vorspeise/Snacks Leichte Küche bis 700 kcal
In die Zwischenablage kopiert
Ihre Änderungen wurden erfolgreich gespeichert
Beim Speichern ist ein Fehler augetreten. Bitte versuchen Sie es erneut.