Vorspeise

Schinken-Frischkäse-Rucola-Wrap für 2 Personen

Name: Schinken-Frischkäse-Rucola-Wrap
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 1 Handvoll Rucola; 40 g Frischkäse; 1 Tl Honig; 1 Tl Zitronensaft; 0 schwarzer Pfeffer aus der Mühle; 1 Weizentortilla; 50 g Kochschinken; 0

10 min Zubereitungszeit

189 kcal pro Portion

Leicht

International

Leichte Küche

Zutaten

Portionen

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Handvoll Rucola

40 g

Frischkäse

1 Tl

Honig

1 Tl

Zitronensaft

schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Weizentortilla

50 g

Kochschinken

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Zubereitung

Den Rucola waschen und verlesen. Den Frischkäse mit Honig und Zitronensaft glatt rühren, leicht pfeffern.

Die Tortilla ausbreiten und mit dem Frischkäse bestreichen. Mit Schinken bedecken und den Rucola darauf verteilen. Die Tortilla eng aufrollen, die Rolle in Stücke schneiden und servieren.

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