Backen

Stollen-Konfekt

Name: Stollen-Konfekt
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 60
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 0 Backpapier; 125 g Orangeat; 125 g Zitronat; 200 ml Milch; 75 g Butter; 400 g Weizenmehl; 1 Pck Dr. Oetker Trockenbackhefe; 100 g Dr. Oetker gemahlene Mandeln; 75 g Zucker; 2 Tl Dr. Oetker Flüssiger Bourbon-Va‐nille-Extrakt; 1 Pck Dr. Oetker Finesse Weihnachts-Aroma; 1 Pck Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale; 1 Prise Salz; 1 Pck Dr. Oetker Rum-Rosinen; 75 g Butter; 50 g Puderzucker

30 min Zubereitungszeit

30 min Kochzeit

85 kcal pro Portion

Mittel

Deutsche Küche

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1.541kJ /368kcal	356kJ /85kcal
Fett	14g	3g
davon gesättigte Fettsäuren	7g	2g
Kohlenhydrate	51g	12g
davon Zucker	30g	7g
Eiweiß	5g	1g
Salz	0g	0g

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