Instant Espressopulver mit 400ml kochendem Wasser übergießen. Schokolade klein hacken und in heißem Kaffee auflösen. Zucker einrühren und anschließend vollständig auskühlen lassen.
Ausgekühlten Kaffee mit Bailey`s und Milch verrühren.
Schlagsahne steif schlagen.
In 2 große Gläser, je 2 Kugeln Vanilleeis legen, mit dem Bailey`s Kaffee Gemisch übergießen. Mit geschlagener Sahne abschließen. Sahne mit Kakaopulver bestäuben und mit einer Waffel ausdekorieren.
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