Hauptspeise

Spargelquiche

Name: Spargelquiche
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 250 g Spargel, weiß; 250 g Spargel, grün; 30 g Butter; 1 Pck Tante Fanny Quiche- und Tarteteig; 0.25 Bund Schnittlauch; 0.25 Bund Petersilie; 4 Zweige Thymian; 1 Knoblauchzehe; 4 Eier; 200 g Crème fraîche; 100 ml Milch; 60 g Parmesan; 1 Prise Salz & Pfeffer zum Würzen

30 min Zubereitungszeit

45 min Kochzeit

1.346 kcal pro Portion

Mittel

Deutsche Küche

International

Vegetarisch

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	824kJ /198kcal	5.602kJ /1.346kcal
Fett	15g	101g
davon gesättigte Fettsäuren	5g	33g
Kohlenhydrate	10g	65g
davon Zucker	3g	14g
Eiweiß	6g	40g
Salz	1g	5g

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