Hauptspeise

Vegane Fischstäbchen mit Gnocchi in Spinat-Senf-Sauce

Name: Vegane Fischstäbchen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 1 Pck Vivera Knusprige Stäbchen Fisch Art; 150 g TK-Blattspinat; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 100 ml Weißwein; 150 ml Hafersahne; 100 g Crème Vega; 2 El Senf; 400 g Gnocchi, vorgegart; 0 Pflanzenöl zum Braten; 0 Muskatnuss, gemahlen zum Würzen; 0 Salz & Pfeffer zum Würzen

10 min Zubereitungszeit

20 min Kochzeit

1.137 kcal pro Portion

Leicht

Deutsche Küche

International

Vegan

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	871kJ /207kcal	4.792kJ /1.137kcal
Fett	5g	29g
davon gesättigte Fettsäuren	3g	16g
Kohlenhydrate	30g	163g
davon Zucker	3g	15g
Eiweiß	8g	43g
Salz	1g	3g

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